Facultad de Ingeniería

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Análisis de canasta de mercado en supermercados mediante mapas auto-organizados
(Universidade Federal do Paraná, 2021-11-08) Cordero, Joaquín
Introducción: Una cadena importante de supermercados de la zona poniente de la capital de Chile, necesita obtener información clave para tomar decisiones. Esta información se encuentra disponible en las bases de datos, pero necesita ser procesada debido a la complejidad y cantidad de información, lo que genera una dificultad a la hora de visualizar. Método: Para este propósito, se ha desarrollado un algoritmo que utiliza redes neuronales artificiales, aplicando el método SOM de Kohonen. Para llevarlo a cabo, se han debido seguir ciertos procedimientos claves, como preparar la información, para luego utilizar solo los datos relevantes a las canastas de compra de la investigación. Luego de efectuado el filtrado, se tiene que preparar el ambiente de programación en Python para adaptarlo a los datos de la muestra, y luego proceder a entrenar el SOM con sus parámetros fijados luego de resultados de pruebas. Resultado: El resultado del SOM obtiene la relación entre los productos que más se compraron, posicionándolos topológicamente cerca, para conformar promociones y bundles, para que el retail mánager tome en consideración. Conclusión: En base a esto, se han hecho recomendaciones sobre canastas de compra frecuentes a la cadena de supermercados que ha proporcionado los datos utilizados en la investigación.
Furfural adsorption on V2O5 surface: A combined experimental-theoretical study
(Elsevier, 2024-06-16) Lizana, Ignacio
The adsorption of furfural on the V2O5 surface was investigated using experimental and theoretical methods. In situ Diffuse Reflectance Infrared Fourier-Transform Spectroscopy results show the presence of physi- and chemi-sorption phenomena, where trans-furfural is mostly chemisorbed at the beginning of the adsorption process. These results are in agreement with theoretical DFT results, as the most thermodynamically favored configurations corresponds to the chemisorbed trans-furfural (T1) and cis-furfural (C1) with binding energies of −1.83 and −2.05 eV.
Green ultrasound-sssisted extraction of bee Pollen polyphenols for bioactive κ-carrageenan food packaging films with antioxidant and UV-protective properties
(American Chemical Society, 2026-06-23) Galdames, Franco
Bee pollen extracts can enhance the properties of biopolymeric films. This study is the first to extract polyphenols from bee pollen using ultrasound-assisted glycerol–water mixtures for incorporation into κ–carrageenan–based films. First, bee pollen polyphenols were extracted and optimized using Box–Behnken response surface methodology, considering glycerol concentration, sonication amplitude, and extraction time. Then, the optimized extracts were characterized. Finally, the effects of incorporating the extracts into κ–carrageenan films were assessed through physicochemical and mechanical analyses. The optimized bee pollen extracts showed total phenolic contents ranging from 609.4 to 1431.3 μg GAE/g. Higher sonication amplitude, increased glycerol concentration, and shorter extraction time increased polyphenolic extraction. The extracts also exhibited high antioxidant capacity and low cytotoxicity. The incorporation of bee pollen extracts modified several functional properties of the κ–carrageenan films. Films with these extracts showed increased antioxidant capacity, rigidity and UV protection, reduced thickness and solubility. The results indicate that films with bee pollen extract appear better suited as rigid protective coatings or wrapping films for low–stress applications rather than as flexible, stretchable packaging.
Implementación planificada con metodología DMAIC para la optimización de ajustes de inventario mediante migración de interfaces web
(Universidad Finis Terrae (Chile) Facultad de Ingeniería, 2025) Torres Lizana, Angie Elisa; Naranjo De Lucca, María José prof. guía
En el contexto del mundo del retail en Chile, los ajustes de inventario desempenan un papel fundamental en el control y la gestion de la mercadería. Estos ajustes permiten corregir discrepancias entre las existencias reales y los registros del inventario, garantizando la precision de los datos ´y facilitando la toma de decisiones estrategicas. Sin embargo, en el caso específico de las tiendas comerciales de Walmart en Chile, se ha identificado un problema relacionado con el tiempo excesivo empleado por los colaboradores para llevar a cabo los ajustes de inventario (Indicadores Programas Reemplazo smart, 2021) El sistema actual utilizado para realizar estos ajustes ha estado en funcionamiento durante mas de 13 anos y presenta limitaciones significativas. Es poco intuitivo y dificulta la adaptación a cambios y mejoras, lo que afecta la eficiencia y la productividad de los colaboradores. Ademas, el proceso demanda un alto consumo de tiempo, reduciendo la disponibilidad de los colaboradores para otras tareas y generando una carga laboral adicional. Los errores en los registros y la informacion incorrecta afectan la calidad y confiabilidad de los datos utilizados para la toma de decisiones (Indicadores Programas Reemplazo smart, 2021) Ante este panorama, el objetivo general de este proyecto de tesis es disminuir el tiempo empleado por los colaboradores para realizar el proceso de ajustes de inventario en un 50%, mediante el reemplazo del sistema ”smart” (Reemplazo de Sistema antiguo). Se busca implementar una solucion eficiente y avanzada, basada en una aplicacion de radiofrecuencia (RFID) en la nube, que permite un control preciso, una visibilidad mejorada del inventario y una experiencia mas conveniente para los colaboradores. Los resultados esperados de este proyecto incluyen la reduccion significativa del tiempo empleado en los ajustes de inventario, la implementacion exitosa de la nueva aplicación un período de 3 meses y el establecimiento de mecanismos de control y medicion para garantizar la adherencia al uso de la nueva solucion. Además, se busca mejorar la experiencia de los colaboradores involucrados en el proceso de ajustes de inventario, especialmente en los formatos mas pequeños de Walmart. En resumen, este proyecto de tesis tiene como objetivo abordar la problematica existente en los ajustes de inventario en las tiendas comerciales de Walmart en Chile, mediante la implementacion de una solucion basada en una aplicacion RFID en la nube. Se espera que esta solución mejore la eficiencia y precision del proceso, optimizando el tiempo empleado por los colaboradores y brindando una base de datos confiable.
Mathematical model for the plastic flow and ductile fracture of polycrystalline solids
(Elsevier, 2024-01-25) Lagos, Miguel
It is mathematically shown that ductile fracture after finite plastic strain is a necessary consequence of the polycrystalline nature of the materials. A closed–form equation for the plastic strain to fracture of a fine–grained polycrystal with no voids is derived. The mathematical model for the plastic deformation is grounded on the physical hypothesis that adjacent grains slide with a relative velocity proportional to the local shear stress resolved in the plane of the shared grain boundary, when exceeds a finite threshold. Hence plastic flow is governed predominantly by the in–plane shear forces making grain boundaries to slide, and the induced local forces responsible for the continuous grain reshaping are much weaker. The process is shown to produce a monotonic hydrostatic pressure variation with strain that precludes a stationary flow. The hydrostatic pressure dependence on strain has two solutions. One of them leads to superplasticity, the other one is shown to diverge logarithmically at a finite fracture strain and then represents ductile behaviour. Emphasis is done in the mathematical aspects of the deformation of the polycrystal up to the initiation of fracture. Although theoretical predictions agree well with mechanical tests of commercial alloys, technical issues like the effects of the presence and evolution of porosity and other imperfections, or how fracture evolves after initiation are left for a more specific communication.
Modelamiento de optimización lineal en la cadena de suministros de malta de Maltexco S.A
(Universidad Finis Terrae (Chile) Facultad de Ingeniería, 2025) Reyes Castillo, Joaquín Ignacio; Candia Vejar, Alfredo prof. guía
El presente trabajo aborda la solución de un problema de optimización lineal en la empresa nacional Maltexco S.A, empresa agroindustrial cuyo principal giro es la producción de cebada malteada, además de líneas de negocios de ingredientes para la industria alimentaria. Esta empresa procesa volúmenes de hasta 140.000 toneladas anuales de cebada. La empresa posee una capacidad de almacenamiento inferior a sus requerimientos, por lo que recurre al arrendamiento de almacenamientos externos para guardar su materia prima. La empresa cuenta con 3 plantas productivas, dos puntos de acopio o de almacenamiento propio y al menos 4 externos. Las decisiones relacionadas con el proceso logístico se toman en función de las necesidades de producción de cada planta y de la experiencia del personal encargado de planificar el movimiento de la cebada durante el año. Este enfoque intuitivo genera una falta de gestión en la operación lo que genera costos elevados. Por ello, el objetivo principal del trabajo consiste en diseñar un modelo de optimización lineal que permita minimizar los costos del almacenamiento y transporte de cebada en Maltexco. Este modelo busca facilitar la planificación anual del almacenamiento, así como apoyar la toma de decisiones estratégicas relacionadas con inversiones futuras. Se espera que, mediante su aplicación, la empresa logre una planificación más eficiente y reduzca los costos de su cadena de suministros. La motivación principal para desarrollar este trabajo radica en la oportunidad de abordar y resolver un problema real y vigente de una empresa nacional. Además, la optimización de procesos constituye una de las áreas de mayor interés en el ámbito de la ingeniería civil industrial. En consecuencia, los resultados esperados incluyen la generación de datos precisos mediante el modelo diseñado, permitiendo su vinculación con los costos actuales de la empresa. La metodología utilizada es un modelo de optimización lineal fundamentado en el método cuantitativo y el modelo de cascada, dado que los datos empleados son cuantificables y corresponden a cifras reales proporcionadas por la empresa. Este enfoque asegura un orden lógico en la ejecución de los procesos y permite el diseño efectivo del modelo de optimización.
Phase-controlled array of ultrasonic transducers for active focusing of waves in air. Applied to foam abatement
(AMA Science, 2025-09-21) Galleguillos Silva, Renato Bruno
This work presents the development and experimental validation of an annular array of 56 ultrasonic transducers operating at 25 kHz for contactless industrial foam abatement. Through phase control algorithms, the system achieves acoustic focusing in air, generating pressure levels exceeding 150 dB SPL at the focal point. Experimental results demonstrate successful foam disruption capabilities, and the scalability was also validated through numerical simulations in COMSOL Multiphysics and laboratory testing.
Propuesta de diseño de un sistema de inventario y control stock para la empresa Intercos S.A
(Universidad Finis Terrae (Chile) Facultad de Ingeniería, 2025) Valdivia Gutierrez, Camila Maribel; Yanine, Fernando prof. guía
Este proyecto propone una solución integral para la gestión de inventarios en Intercos S.A., centrada en el uso de herramientas accesibles económicas como Microsoft Excel y Power BI. El enfoque busca transformar la forma en que la empresa maneja su inventario, permitiendo una mayor precisión en el registro, un control más eficiente de los recursos y una mejor toma de decisiones basadas en datos. El sistema basado en Excel ofrece una solución flexible y escalable que permite automatizar tareas clave como la generación de reportes y el seguimiento en tiempo real del inventario. Esto no solo ahorra tiempo, sino que también reduce los riesgos de errores humanos en el registro de inventarios y mejora la visibilidad de los productos disponibles, lo que facilita la planificación y la programación de compras. Uno de los grandes logros del proyecto es que ofrece una solución que se adapta perfectamente a las necesidades de la empresa, sin requerir una inversión elevada. La implementación de esta solución en Intercos S.A. permite a la empresa mantenerse alineada con las mejores prácticas de la industria, aprovechando tecnologías que le permiten ser más eficiente, reducir los costos operativos y mejorar la gestión del stock de manera continua. El proyecto se plantea como un paso importante hacia la modernización de los procesos internos de la empresa, dándole las herramientas necesarias para no solo optimizar la eficiencia operativa, sino también para adaptarse a las exigencias cambiantes del mercado. La capacidad de integrar las herramientas propuestas con los procesos existentes garantiza que la solución sea efectiva desde su implementación, sin interrumpir las operaciones diarias de la empresa. Esto asegura un impacto positivo desde el inicio, con un alto potencial de crecimiento y escalabilidad en el futuro. La propuesta de un sistema de gestión de inventarios utilizando Microsoft Excel y Power BI para Intercos S.A. es una solución efectiva, accesible y estratégica que contribuirá al éxito de la empresa. Al mejorar la precisión en el control de inventarios, automatizar procesos clave y facilitar una toma de decisiones más informada, el proyecto no solo optimiza la eficiencia operativa de la empresa, sino que también la posiciona para un crecimiento sostenido en el futuro. Este enfoque integral refleja la capacidad de adaptarse a las tendencias digitales del mercado y, al mismo tiempo, mantiene el foco en la mejora continua y la competitividad en el largo plazo.
Propuesta de Mejora de Procesos Productivos para Muebles Rigal con Lean Six Sigma
(Universidad Finis Terrae (Chile) Facultad de Ingeniería, 2025) Zurita Yáñez, Thomas Felipe; Rozas Mellado, Sergio prof. guía
Muebles Rigal es una empresa de fabricación de muebles que, tras un incendio en 2021 y las disrupciones de la pandemia, vio reducida su capacidad productiva. Este estudio propone un plan de mejora operacional mediante Lean Six Sigma con enfoque DMAIC (Definir, Medir, Analizar, Mejorar y Controlar). Se modeló el sistema productivo, se evaluaron alternativas mediante simulación en Arena y se complementó con análisis económico. Los resultados muestran que, al implementar las mejoras propuestas, la producción aumenta cerca de un 73 % —de 55 a 95 unidades por ciclo de 45 horas—. Desde la perspectiva financiera, el proyecto es viable bajo financiamiento bancario, con un VAN de $34.964.607 y una TIR de 44 %. Para asegurar la sostenibilidad, se plantea una gobernanza de mejora continua basada en PDCA (comité mensual, roles definidos, estandarización y gestión visual con tableros de indicadores y panel Kanban), junto con un plan de toma de datos y recalibración periódica del modelo. En síntesis, la combinación de rediseño de procesos, gestión del cambio, disciplina de estándares y seguimiento de KPIs permite recuperar capacidad, reducir variabilidad y proteger la rentabilidad del proyecto.
Propuesta de mejora en la estrategia empresarial para el incremento de ventas en la viña "Entre Lomas"
(Universidad Finis Terrae (Chile) Facultad de Ingeniería, 2025) Ponce Calderón, Nicolás Andrés; Moya Cancino, José Gerardo
La industria vitivinícola chilena es un sector clave para la economía nacional, pero los pequeños productores enfrentan importantes desafíos, como la dificultad de acceder a canales de comercialización efectivos y de posicionar sus productos en un mercado cada vez más competitivo. Este estudio aborda dichas problemáticas a través del caso de la viña “Entre Lomas”, ubicada en Cauquenes, Región del Maule. El objetivo es diseñar un marco estratégico integral que permita incrementar sus ventas en 1.103 botellas en un plazo de cinco años,partiendo de una base de 950 unidades. Para alcanzar esta meta, se proyectaron aumentos anuales fijos del 12 %, 16 %, 23 %, 30 % y 35 %, calculados sobre el volumen inicial. El trabajo incluyó un diagnóstico detallado de su situación actual, aplicando herramientas de análisis estratégico como FODA y las 5 Fuerzas de Porter. A partir de esto, se propuso un plan de acción basado en el Balanced Scorecard, enfocado en la optimización de procesos productivos, diversificación de canales de venta, fortalecimiento de la marca y diferenciación mediante prácticas sustentables. También se analizaron tendencias del mercado y casos de éxito de viñas similares para extraer estrategias aplicables a la viña "Entre Lomas". El análisis costo-beneficio evidenció la viabilidad técnica y económica del proyecto, con un Valor Actual Neto (VAN) positivo de 1.541.565 CLP y una tir del 17%, lo que respalda su rentabilidad. Se concluye que la implementación de esta estrategia permitirá a la viña mejorar su competitividad y asegurar un crecimiento sostenido en un entorno desafiante. Además, este estudio aporta conocimientos valiosos sobre las oportunidades y desafíos de los pequeños productores vitivinícolas del Maule, promoviendo su desarrollo y sostenibilidad dentro de la industria.
Sustaining business performance management: an operational framework
(Elsevier, 2023-01-01) Yanine, Fernando
This article explores an increasingly important theme for all business sectors: sustainability and its linkage to business performance management, and proposes an operational framework based on the Balanced Scorecard model. Enterprise sustainability is a subject that is extensively being assessed and measured in various industries nowadays. We focus on Chilean SMEs and explore how a sustainability trend led by technology-related innovation and performance measurement systems can enable and allow to maintain sustainable enterprises through the today's volatile, uncertain and complex socio political and economic scenario. Worldwide, issues such as sustainability, innovation and social responsibility are driving business performance management (BPM) of thriving companies, many of which champion for greater social equity, business sustainability and fairness. This process entails a paradigm shift that is particularly noticeable in small and medium size enterprises or SMEs―the largest segment of Latin America's businesses, and especially so in Chile, a country which, according to OECD 2022’s Table 8.2. Distribution of firms in Chile, 2018, SMEs account for over 90% of the enterprises in the country.
Tailoring of titanium dioxide thin film in dual radiofrequency plasma enhanced pulsed laser deposition
(Elsevier, 2025-06-20) Villegas, Rodrigo
Efficient and cost-effective methods to create photovoltaic materials are constantly being sought, with metal oxides like TiO2 playing a key role in this field. In this study, TiO2 thin films were grown on glass substrates using a dual radiofrequency (RF) plasma-enhanced pulsed laser deposition (PLD) system with a thermal budget that remained below 400 ◦C. The physical, chemical, and optical properties of the deposited thin films were studied as a function of low- and high-RF powers as well as deposition time. These parameters were found to impact the proportion of anatase and rutile phase and their crystallinity, as well as the oxygen vacancy concentration and band gap energy. These findings demonstrated the utility of dual RF plasma-enhanced PLD for precise modulation of TiO2 thin-films, offering promising applications in photovoltaics and photocatalysis.
What Is the Process? A Metamodel of the Requirements Elicitation Process Derived from a Systematic Literature Review
(MDPI, 2024-12-25) Hidalgo Barrientos, Mauricio Fernando
Requirements elicitation is a fundamental process in software engineering, essential for aligning software products with user needs and project objectives. As software projects become more complex, effective elicitation methods are vital for capturing accurate and comprehensive requirements. Despite the variety of available elicitation methods, practitioners face persistent challenges such as capturing tacit knowledge, managing diverse stakeholder needs, and addressing ambiguities in requirements. Moreover, although elicitation is recognized as a core process for gathering and analyzing system objectives, there is a lack of a unified and systematic framework to guide practitioners—especially newcomers—through the activity. To address these challenges, we provide a comprehensive analysis of existing elicitation methods, aiming to contribute to better alignment between software products and project objectives, ultimately improving software engineering practices. We do so by performing a systematic literature review identifying crosscutting steps, common techniques, tools, and approaches that define the core activities of the elicitation process. We synthesize our findings into a metamodel that structures software elicitation processes. This review uncovers various elicitation methods—such as collaborative workshops, interviews, and prototyping—each demonstrating unique strengths in different project contexts. It also highlights significant limitations, including stakeholder misalignment and incomplete requirements capture, which continue to reduce the effectiveness of elicitation processes. Finally, our study seeks to contribute to understanding requirements elicitation methods by providing a comprehensive view of their current strengths and limitations through a metamodel enabling the structuring and optimization of elicitation processes.

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Examinando Facultad de Ingeniería por Materia "06 - Producción y tecnología industrial"

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