Examinando por Materia "02 - Control y cuidado del medio ambiente||07 - Protección y mejora de la salud humana"

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    Environmental and health factors as organic fruit purchase drivers and the mediating role of price and effort
    (MDPI, 2022-10) Llanos-Herrera, Gonzalo R.
    This article analyzes the organic fruit consumption behavior associated with environmental and health care. The literature review focused on the relationship between attitudes and perceptions of health care through the organic food consumption, and on the other hand, the association between the organic products consumer behavior and environmental care. The methodology included a theoretical relationship model proposed, considering different constructs provided by previous literature to measure motivations, fears and attitudes associated with the intention to purchase organic fruit, once the methods that confirm their validity and reliability were applied to evaluate seven direct relationship hypotheses, three indirect relationship hypotheses and two moderation hypotheses. As result, nine hypotheses are supported, being health and environmental motivations drivers of the attitude towards organic fruit and the intention to purchase organic fruit, intention that is reinforced by the positive attitude towards these foods but is moderated by the perceived price and the purchase effort.
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    From ICU to Hospital-Wide: Implementing a Recycling Programme in a Latin American Tertiary Care Hospital
    (Wiley, 2026-02-13) Olive, Fernanda
    Background: Healthcare systems contribute approximately 4.4% of global greenhouse gas emissions, with intensive care units (ICUs) generating disproportionately high waste volumes. While professional organisations have published sustainability guidelines, limited documentation exists from middle-income settings, particularly in Latin America where resource constraints present unique implementation challenges. Aim: To analyse the implementation process and outcomes of a nurse-led hospital-wide recycling programme initiated in the intensive care unit of a Latin American tertiary-care hospital. Study Design: Single-case study following Yin's methodology examining programme implementation from 2019 to 2023. Data collection included institutional documentation review, quantitative analysis of recycling volumes and direct observations of operational practices across multiple hospital departments. Results: The programme established recycling protocols while maintaining infection control standards. Total recycled materials increased from 44 994 kg in 2019 (3% of total waste) to a peak of 102 579 kg in 2021, with subsequent decline to 48 279 kg in 2023. Despite this decline, recycling rates remained above baseline (4.7%–5.8% vs. 0.2% pre-implementation). Material distribution showed organic waste (59.1%) and paper/cardboard (36.4%) as primary components. Key implementation challenges included space constraints, staff engagement variability and absence of standardised frameworks, addressed through protocol adaptation, education programmes and waste collection optimisation. Conclusions: This case study suggests that implementing comprehensive recycling programmes in middle-income healthcare settings may be feasible despite resource limitations when protocols are adapted to local contexts and clinical leadership is leveraged. Relevance to Clinical Practice: This study describes how ICU nurses can lead institutional sustainability initiatives in resource-constrained settings. The findings provide practical insights for developing environmental policies in Latin American healthcare systems, highlighting the importance of early protocol formalisation and realistic expectations about programme sustainability.
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    Hacia un sistema de salud sustentable en Chile: el papel de los hospitales verdes
    (Clínica Las Condes, 2025-08-12) Olive, Fernanda
    El sector salud desempeña un papel crucial en la protección de la población, pero su impacto ambiental es innegable. La atención sanitaria global es responsable del 4,4% de las emisiones de gases de efecto invernadero. En Chile, la gestión sostenible de residuos hospitalarios es deficiente, con solo un 2% de los desechos reciclados. Las Unidades de Cuidados Intensivos (UCI) presentan una huella ambiental alta, generando tres veces más CO2 por cama que otras áreas hospitalarias. El objetivo de este artículo es analizar el impacto ambiental del sistema de salud en Chile y destacar el rol estratégico de los hospitales, especialmente de sus equipos clínicos, en la transición hacia modelos de atención más sostenibles. En este contexto, se hace necesario que el sistema de salud chileno viva una transición a un eje más verde, abordando problemáticas como la generación de residuos, uso excesivo de elementos plásticos y generación de emisiones de CO2. Los equipos de salud juegan un rol clave al liderar iniciativas de sostenibilidad, capacitación y promoción de mejores prácticas, existiendo varios casos de éxito que demuestran la viabilidad y beneficios asociados. Existe la necesidad de cambios regulatorios y compromisos institucionales para alinear la atención sanitaria con los objetivos globales de sostenibilidad ambiental, garantizando un futuro más saludable para las personas y el planeta.
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    Viola acherontia: Diseño, arte y manipulación genética
    (Universidad politécnica de Madrid, 2026-05-04) Menteguiaga, Clarisa
    Este artículo explora cómo la creación contemporánea puede intervenir en los sistemas vivos de manera ética y ecológicamente responsable, en contraste con la forma artificial en que opera la manipulación genética en diversas esferas de nuestra existencia. La investigación adopta una interdisciplinaria, integrando perspectivas de la biotecnología, el biodiseño, el arte contemporáneo y la literatura especulativa. Se examinan estrategias de diseño que incluyen el uso de procesos biológicos, simulaciones y materiales bioinspirados para generar experiencias sensoriales, narrativas y conceptuales que revelan procesos invisibles y relaciones de interdependencia entre humanos, otros seres y ecosistemas. Se observa que el diseño puede funcionar como un hacer proyectual y conceptual que articula ciencia, ética y estética, y que promueve la reflexión crítica sobre la intervención en la vida. Asimismo, se destaca que el diseño no se limita a la creación de objetos, sino que constituye un marco para especular sobre futuros posibles, construir narrativas éticas y desarrollar prácticas colaborativas con sistemas biológicos. Se concluye que el diseño, entendido como herramienta de mediación, cuidado y experimentación, puede abrir espacios para la innovación responsable, fomentando la conciencia ecológica, la sensibilidad hacia los seres vivos y el diálogo crítico sobre la relación entre humanos, naturaleza y tecnología.